★★デリチュース ¥360
店の名前がついているチーズケーキ
とても濃厚で、上のアプリコットジャムともよく合っている
パート・シュクレとのバランスも良い
チーズケーキが少し苦手とする私でも、はまる味
★★かぼちゃのケーキ ¥310
中央のクリームが削れてしまいました
御免なさい・・・
上から、かぼちゃ風味のシャンティ、かぼちゃのスフレ?、下のジェノワーズは卵が香って優しい味
シャンティもスフレも甘過ぎず、かぼちゃの風味が生きている
★ショコラブリュレ ¥310
基本に忠実な味
上からグラッサージュショコラ、チョコレートムース、ビスキュイ、ブリュレ、チョコレートムース、ビスキュイ
全体的に軽い感じなのでくどくないが、最近は何処か洗練されたケーキを食べなれているせいか物足りなく感じてしまう
昔からのものを大切にしていく気持ち・・・忘れてはダメですね
★☆ゆふ高原プリン ¥350
2層になっていて、上はチーズ?と思わせるほど濃厚
下は卵が香る
懐かしいけれど新しい感覚
外観
全体的に優しい味
お店で食べると、アイス等いろいろお皿に盛ってくれる
シェフ自ら、お茶を入れてました
チーズケーキ、また食べたい
チーズケーキを食べて見たい方、
こちらで買えます
pasticceria Delicius
箕面市小野原東5-1-27
072-730-0177