★☆マンゴー エ ロッソ ディ シシリア ¥420

夏らしい爽やかなイメージのマンゴープリントブラッドオレンジのゼリーです
マンゴープリンの濃厚さとブラッドオレンジの酸味が調和した爽やかで、甘酸っぱいゼリーをお楽しみいただけます
マンゴープリンはかなり柔らかめで、少しトロピカルな感じ
少し甘め
ブラッドオレンジのジュレは酸味が効いていて美味しい
★★☆ブッディーノ アル カラメッロ ¥441

新鮮な卵をたっぷり使ったなめらかプリンに、キャラメル風味のイタリアンメレンゲを乗せたカファレル北野本店のオリジナル商品
最初はイタリアンメレンゲはなくても良いかな?と思ったが、食べていくうちに下のプリンがキャラメル風味と合わさってまろやかになる
プリンは濃厚でなめらか
★☆ジェラティーナ ディ カフェ エスプレッソ ¥346

甘味を抑え、苦味を意識した大人のコーヒーゼリーです
ミルクプリン、エスプレッソプリン、エスプレッソゼリーと3層の仕上げを致しました
見た目も味わいも大人向けのゼリーをお楽しみ下さい
ジュレは無糖?と思ってしまうくらい、ほろ苦でコーヒーの風味が重視されている
コーヒー好きや甘いものが苦手な方でも、美味しくいただける
外観
2回目の訪問
居留地にも支店あり
生菓子は売っていなかったような・・・
Caffarel
神戸市中央区山本通3-7-29
078-262-7850
休:水
HP